Délicieusement fruitée, cette crème de vinaigre aromatisée au fruit de la passion, donnera une touche d'exotisme à vos préparations salées ou sucrées.

Utilisations:

• toasts / verrines
• tartares ou carpaccios de saumon, saint jacques
• salades / burratas
• foie gras
• volailles, poissons, fruits de mer
• fromages et fromage blanc
• desserts fruités ou glacés
• cocktails

Ingrédients: moût de raisin concentré rectifié, vinaigre de vin blanc du Sud Ouest, eau, amidon de maïs, arôme naturel passion. Contient des sulfites

A utiliser finement lors du dressage de vos plats. Durée d'utilisation (pour une utilisation régulière) : 6 à 12 mois

A conserver à température ambiante.

Flacon souple en plastique recyclé.